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中秋节的“菜篮子”还沉吗?
来源:  发布日期: 2019-09-10  访问量: 

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龙川南路兴化红膏大闸蟹店刘老板准备出货   郁兴摄

中秋节就要到了,一段时间以来价格总体上涨并广受关注的猪肉、鸡蛋和蔬菜,又将迎来一个消费高峰,还有螃蟹,也要爬上千家万户的餐桌。大家都在关心同一个问题:中秋时节,百姓手中的“菜篮子”还沉吗?

蔬菜或有小幅上扬

早上9点的广州路农贸市场,依旧熙熙攘攘。记者走了一圈发现,黄瓜、豆角、花菜、西红柿等大众菜价格都在三四元,韭黄6元,菠菜8元,这两种算是比较贵的了。节前蔬菜价格走势如何?一个摊位老板告诉记者:“节前菜价肯定会上涨,但涨幅应该不会太大?!?/p>

记者联系到小纪农业园区的张老板,她分析道:“最近气温低,而且本周一直有雨,蔬菜长势不太好,所以‘双节’前后,蔬菜价格会略有上升?!本萘私?,目前小青菜的田头批发价是1.5元,丝瓜1.6元,茄子1.8元,张老板预计,到时批发价会涨0.2-0.3元左右。

鸡蛋价格有望回落

在太阳城农贸市场,洋鸡蛋6.5元一斤,草鸡蛋8.5元一斤?!叭ツ暾飧鍪焙?,鸡蛋只要4块半一斤?!备章蛄艘唤锛Φ暗恼糯舐杷?。

入夏以来,鸡蛋价格持续上涨,许多市民直呼“吃不起鸡蛋了”。中秋将至,鸡蛋价格会持续上涨吗?

扬州市廷丰农牧发展有限公司老板翟飞告诉记者,鸡蛋价格在中秋节前会回落?!跋衷谄陆档?,鸡的产蛋率上升,加上前期因为鸡蛋上涨预期,各级经销商和一些食品加工厂备货时间节点提前,目前供货充足,而需求上升空间不大,接下来价格会下跌?!奔钦咦⒁獾?,当天的鸡蛋批发价是5.6-5.7元,翟飞估计,到中秋节批发价可能会回落到4.0-4.5元。

保障猪源肉价平稳

8月以来,猪肉价格持续上涨。记者走访城区几大农贸市场了解到,目前普通猪肉23元一斤,精肉25元,排骨30元,筒子骨22元?!爸砣饧鄹穸级缚榱?,去年这时候才12块钱一斤,真是越来越吃不起了??!”在中心农贸市场,刚买了一小块猪肉的王大爷感叹道。

记者了解到,今年6月份,白条肉每斤批发价9.5—10.3元,而现在达到19.8—20元,不到三个月就翻了一番。江苏优平食品有限公司是我区唯一专业生猪屠宰企业,受价格影响,目前每天只供应280头左右。总经理张业平预估,中秋节会是一个销售高峰,到时每天可供应500—600头?!拔颐巧砝丛从斜U?,价格会相对平稳?!?/p>

螃蟹产量增价格稳

记者昨日来到武坚镇新联村螃蟹养殖大户沈粉三的塘口,他正在手机上和同行咨询螃蟹价格,老沈说,今年是个好年成,没有恶劣天气,也没有大的病害,“2两母蟹批发价都在40多块钱一斤,价格和去年差不多?!?/p>

武坚镇周西水产品批发市场是扬州规模最大的螃蟹批发市场,这里也是螃蟹价格的风向标。市场负责人介绍,9月4日开市以来,每天有三五千斤螃蟹交易量,主要来自武坚、小纪两大水产养殖基地,中秋国庆两节最高单日交易量可达30吨。

“今年螃蟹产量和品质总体都超过去年,产量可达3500多吨,是一个丰收年?!鼻菊境ぶ熘疚涓嫠呒钦?,今年螃蟹上市时间比去年提前半个月,规格也比去年稍大。

记者调查了两个专卖店,价格有高有低:

“母蟹4两的60块钱一只,3两5的40块钱一只,3两的30块钱一只,2两5的18块钱一只?!绷锹飞旄啻笳⑿废鄣甑曛魑庀壬樯?,目前每天可卖500只。

“今年螃蟹价格基本上与去年持平,没有出现大起大落的情况?!狈撞顺≡瞪π纷舻甑母呃习甯嫠呒钦?,在目前螃蟹市场上,三两五母蟹45元一只,二两五母蟹25元一只,二两母蟹20元一只;四两五公蟹45元一只,四两公蟹35元一只,三两公蟹20元一只。

江都日报记者粉定 存峰 李丽  

实习记者张莉  

通讯员陈俊豪 

信息来源:http://epaper.routeryun.com/Article/index/aid/3078153.html